Il sindaco Midili ha nominato il dottor Saro Gugliotta, già presidente regionale di “Slow food”, consulente a titolo gratuito per la valorizzazione delle culture enogastronomiche legate al cibo tradizionale locale, alla sostenibilità, all’ambiente ed alla ricerca di quei prodotti che caratterizzano il territorio e le culture contadine e marinare milazzese.
“Una figura specializzata e di prestigio – ha detto il primo cittadino – per supportare l’Amministrazione che ha, come prioritarie, azioni mirate alla valorizzazione delle nostre produzioni tipiche locali ed alla promozione delle eccellenze gastronomiche del nostro territorio, con l’obiettivo di creare una “carta d’identità territoriale” per la valorizzazione della filiera della produzione milazzese”.
Il sindaco nomina proprio consulente l’ex presidente di Slow food, Gugliotta
